今日は一見地味な【おから】の知られざる力についてお話したいと思います。
おから(ドライ)という商品があります。
ただおからを乾燥させただけのパウダーです。
ダイエット中の方はご存じかもしれませんが、とにかくカロリーが低く、食物繊維が豊富な食べ物なのです。
食物繊維は便秘の方にとって必要な栄養素ですね。
味はほとんどなく、食感もパサパサで決しておいしくはありませんが、その食物繊維の量にビックリ！
１００ｇ中４６．５ｇも入っているのです。
食物繊維の多くて有名なゴボーでさえ、１００ｇ中６．１ｇなのだからすごい量ですよね。
このおから単品で食べるとイマイチですが、味噌汁など汁物に混ぜて食べるとグンと食べやすくなります。
便秘でお悩みの方はこれでバッチリ解消できますよ♪
ちなみに大さじ１杯を１日２回くらいでＯＫです。